ការ blackening នៃប្រេងធារាសាស្ត្រនៅក្នុង breaker ធារាសាស្ត្រគឺមិនត្រឹមតែដោយសារតែធូលីប៉ុន្តែផងដែរ។នេះ។ខុសឥរិយាបថនៃការបំពេញ butter.
ឧទាហរណ៍៖ នៅពេលចំងាយរវាងប៊ូស និងខួងដែកលើសពី 8 ម។(ព័ត៌មានជំនួយ៖ ម្រាមដៃតូចអាចត្រូវបានបញ្ចូល) វាត្រូវបានណែនាំឱ្យជំនួសប៊ូស។ជាមធ្យម ដៃអាវខាងក្នុងមួយគួរតែត្រូវបានជំនួសសម្រាប់រាល់ដៃអាវខាងក្រៅពីរត្រូវបានជំនួស។នៅពេលជំនួសគ្រឿងបរិក្ខារធារាសាស្ត្រ ដូចជាបំពង់ប្រេង បំពង់ដែក និងតម្រងត្រឡប់ប្រេង ឧបករណ៍បំបែកធារាសាស្ត្រត្រូវសម្អាតធូលី ឬកំទេចកំទីនៅចំណុចប្រទាក់ មុនពេលពួកវាអាចបន្ធូរ និងជំនួសបាន។
នៅពេលបំពេញប៊ឺ,ប្រយ័ត្នកុំដាក់ឧបករណ៍បំបែកធារាសាស្ត្រឱ្យរាបស្មើបើមិនដូច្នេះទេ ប៊ឺនឹងត្រូវបានបន្ថែមទៅកំពូលនៃដំបងខួង។នៅពេលដែលឧបករណ៍បំបែកធារាសាស្ត្រចាប់ផ្តើមដំណើរការ ប៊ឺនឹងត្រូវបានច្របាច់ទៅនឹងត្រាប្រេងសំខាន់។ប្រសិនបើរឿងនេះកើតឡើង ត្រាប្រេងរបស់ឧបករណ៍បំបែកនឹងត្រូវបានបំផ្លាញ ហើយប៊ឺនឹងត្រូវបានផលិតជាប៊ឺ។ចូលទៅក្នុងស៊ីឡាំង ចរាចរប្រព័ន្ធនៃប្រេងធារាសាស្ត្រនាំយកខាញ់នេះទៅប្រព័ន្ធធារាសាស្ត្រ ធ្វើឱ្យប្រេងធារាសាស្ត្រមានភាពកខ្វក់។មានតែពាក់កណ្តាលនៃកាំភ្លើងខាញ់ស្តង់ដារប៉ុណ្ណោះដែលត្រូវបានទាមទារសម្រាប់ការបំពេញនីមួយៗ។
នៅពេលជំនួសឧបករណ៍ធារាសាស្ត្រដូចជា បំពង់ប្រេង បំពង់ដែក ធាតុតម្រងត្រឡប់ប្រេងជាដើម អ្នកត្រូវសម្អាតធូលី ឬកំទេចកំទីនៅចំណុចប្រទាក់ មុនពេលពួកវាអាចបន្ធូរ និងជំនួសបាន។
តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីការពារបាតុភូតប្រេងខ្មៅ?
1. ប្រើឥរិយាបថវាយប៊ឺបានត្រឹមត្រូវ។
2. ដំឡើងឧបករណ៍តម្រងត្រឡប់ប្រេង។
3. ដំឡើងឧបករណ៍បាញ់ទឹកដើម្បីកាត់បន្ថយធូលីខាងក្រៅ។
4. គុម្ពោតខាងលើ និងខាងក្រោមពាក់ខ្លាំងពេក ជំនួសគុម្ពោតតាមកាលកំណត់។
5. ប្រសិនបើសន្ទះត្រួតពិនិត្យខ្យល់ចេញចូលត្រូវបានខូច ឬស្ទះ សូមពិនិត្យសន្ទះពិនិត្យឱ្យបានទៀងទាត់។
ការសិក្សាបានបង្ហាញថាការជ្រើសរើសមិនត្រឹមត្រូវ ការប្រើប្រាស់មិនត្រឹមត្រូវ និងការថែទាំប្រេងធារាសាស្ត្រមិនទាន់ពេលវេលានឹងបណ្តាលឱ្យមានការបរាជ័យនៃប្រព័ន្ធធារាសាស្ត្រ 70% ដូចជាប៉ះពាល់ដល់ដំណើរការរបស់ឧបករណ៍ជីក និងអាយុកាលសេវាកម្មនៃប្រព័ន្ធធារាសាស្ត្រ និងសមាសធាតុនៃអេស្កាវ៉ាទ័រ។ដូច្នេះហើយ យើងត្រូវតែជ្រើសរើសមួយដែលត្រឹមត្រូវ។ប្រេងធារាសាស្ត្រ ការប្រើប្រាស់ធម្មតា ការថែទាំ និងការជំនួសប្រេងធារាសាស្ត្រ។នៅពេលដែលប្រេងធារាសាស្ត្របន្តប្រើប្រាស់បន្ទាប់ពីវាប្រែជាខ្មៅ វានឹងធ្វើឱ្យសម្ពាធប្រព័ន្ធធារាសាស្ត្រមិនប្រក្រតី និងកាត់បន្ថយប្រសិទ្ធភាពការងារ។នៅពេលដែលប្រេងធារាសាស្ត្រប្រែជាខ្មៅ ឬមានក្លិនប្លែកដើម្បីការពារការការពារប្រព័ន្ធធារាសាស្ត្រ និងអាយុជីវិតរបស់សមាសធាតុ។យកល្អកុំបន្តប្រើវា។.ពេលមានបញ្ហាមិនត្រូវគេចខ្លួនឡើយ។វាចាំបាច់ដើម្បីរកឱ្យឃើញពីមូលហេតុនៃការឡើងខ្មៅនៃប្រេងធារាសាស្ត្រឱ្យបានទាន់ពេលវេលា ហើយយកល្អគួរតែជំនួសវាដោយផ្ទាល់។ធ្វើការត្រួតពិនិត្យបានល្អនៅពេលធម្មតា ហើយដោះស្រាយបញ្ហាទាន់ពេល ដែលមិនត្រឹមតែអាចពន្យារអាយុជីវិតរបស់ប្រព័ន្ធ និងគ្រឿងបរិក្ខាររបស់ជីកប៉ុណ្ណោះទេ ថែមទាំងកាត់បន្ថយការខាតបង់សេដ្ឋកិច្ចទៀតផង។
ពេលវេលាផ្សាយ៖ មេសា-០៩-២០២១